Профессиональная переподготовка

Гигиена питания

ФГБОУ ВО ВГМУ ИМ. Н. Н. БУРДЕНКО МИНЗДРАВА РОССИИ

504 часа Диплом о профессиональной переподготовке

Для кого этот курс

Врачи с высшим образованием по специальности «Медико-профилактическое дело» и подготовкой в интернатуре или ординатуре по одной из специальностей: «Гигиена детей и подростков», «Гигиена труда», «Гигиеническое воспитание», «Коммунальная гигиена», «Общая гигиена», «Радиационная гигиена», «Социальная гигиена и организация госсанэпидслужбы». Также врачи с образованием, соответствующим требованиям к одной из этих специальностей, и стажем работы по ней более 3 лет.

Чему вы научитесь

  • Обновите знания о санитарных требованиях к производству и обороту пищевой продукции.
  • Научитесь оценивать безопасность продуктов и организацию питания в учреждениях.
  • Освоите расследование пищевых отравлений и инфекций, связанных с питанием.
  • Обновите знания о рациональном питании и профилактике алиментарных заболеваний.

Программа курса

Программа появится позже.

Базы практики

  • Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области"394038, обл. Воронежская, г. Воронеж, ул. Космонавтов, д. 21