Профессиональная переподготовкаОчно

Гигиена питания

ФГБОУ ВО Ростовский государственный медицинский университет Минздрава России

576 часов Диплом о профессиональной переподготовке

Идёт сейчас

  • 28 августа — 18 декабря

Для кого этот курс

Врачи с высшим образованием по специальности «Медико-профилактическое дело» и подготовкой в интернатуре или ординатуре по одной из специальностей: «Гигиена детей и подростков», «Гигиена труда», «Гигиеническое воспитание», «Коммунальная гигиена», «Общая гигиена», «Радиационная гигиена», «Социальная гигиена и организация госсанэпидслужбы». Также врачи с образованием, соответствующим требованиям к одной из этих специальностей, и стажем работы по ней более 3 лет.

Чему вы научитесь

  • Обновите знания о санитарных требованиях к производству и обороту пищевой продукции.
  • Научитесь оценивать безопасность продуктов и организацию питания в учреждениях.
  • Освоите расследование пищевых отравлений и инфекций, связанных с питанием.
  • Обновите знания о рациональном питании и профилактике алиментарных заболеваний.

Программа курса

Программа появится позже.

Базы практики

  • ФЕДЕРАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"344019, обл. Ростовская, г. Ростов-на-Дону, ул. 7-я линия, д. 67