Повышение квалификации
Гигиена питания
ФГБОУ ВО Казанский государственный медицинский университет Минздрава России
Для кого этот курс
Врачи по гигиене питания, в том числе заведующие подразделениями. Нужны высшее образование по специальности «Медико-профилактическое дело» и подготовка по специальности «Гигиена питания» (ординатура или профессиональная переподготовка).
Чему вы научитесь
- Обновите знания о санитарных требованиях к производству и обороту пищевой продукции.
- Научитесь оценивать безопасность продуктов и организацию питания в учреждениях.
- Освоите расследование пищевых отравлений и инфекций, связанных с питанием.
- Обновите знания о рациональном питании и профилактике алиментарных заболеваний.
Программа курса
Программа появится позже.
Базы практики
- ФЕДЕРАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ В ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ - ЧУВАШИИ" (ФБУЗ "ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ В ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ - ЧУВАШИИ")428003, Чувашия. Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. Федора Гладкова, д. 17
- ГАУЗ "Республиканская клиническая больница" МЗ РТ420064, Респ. Татарстан, г. Казань, ул. Оренбургский Тракт, зд. 138