Профессиональная переподготовка
Гигиена питания
ФГБОУ ВО Новосибирский государственный медицинский университет Минздрава России
Для кого этот курс
Врачи с высшим образованием по специальности «Медико-профилактическое дело» и подготовкой в интернатуре или ординатуре по одной из специальностей: «Гигиена детей и подростков», «Гигиена труда», «Гигиеническое воспитание», «Коммунальная гигиена», «Общая гигиена», «Радиационная гигиена», «Социальная гигиена и организация госсанэпидслужбы». Также врачи с образованием, соответствующим требованиям к одной из этих специальностей, и стажем работы по ней более 3 лет.
Чему вы научитесь
- Обновите знания о санитарных требованиях к производству и обороту пищевой продукции.
- Научитесь оценивать безопасность продуктов и организацию питания в учреждениях.
- Освоите расследование пищевых отравлений и инфекций, связанных с питанием.
- Обновите знания о рациональном питании и профилактике алиментарных заболеваний.
Программа курса
Программа появится позже.
Базы практики
- ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области»630099, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Фрунзе, д. 84