Для кого этот курс
Медицинские сёстры диетические (медицинские братья диетические) и заведующие молочной кухней. Нужны среднее профессиональное образование по специальности «Акушерское дело», «Лечебное дело» или «Сестринское дело» и профессиональная переподготовка по специальности «Диетология».
Чему вы научитесь
- Обновите знания об основах лечебного питания и диетических столах.
- Освоите составление меню и контроль закладки продуктов под руководством врача-диетолога.
- Научитесь контролировать качество готовых блюд и условия их раздачи.
- Освоите санитарно-гигиенические требования к пищеблоку и молочной кухне.
- Обновите навыки ведения документации по организации питания.
Программа курса
Программа появится позже.
Базы практики
- Государственное автономное учреждение здравоохранения «Сармановская центральная районная больница»423350, Респ. Татарстан, р-н. Сармановский, с. Сарманово, ул. Куйбышева, зд. 88
- Государственное автономное учреждение здравоохранения «Городская больница №5» г. Набережные Челны423810, Респ. Татарстан, г. Набережные Челны, пр-кт. им Вахитова, д. 13
- Государственное автономное учреждение здравоохранения «Актанышская центральная районная больница»423740, Респ. Татарстан, р-н. Актанышский, с. Актаныш, пр-кт. Ленина, д. 1
- Государственное автономное учреждение здравоохранения «Набережно-Челнинская инфекционная больница»423814, Респ. Татарстан, г. Набережные Челны, пр-кт. Московский, д. 85
- Государственное автономное учреждение здравоохранения «Камский детский медицинский центр»423814, Респ. Татарстан, г. Набережные Челны, ул. Академика Королева, д. 18