Повышение квалификацииОчно
Диетология
ФГБОУ ВО Алтайский государственный медицинский университет Минздрава России
Ближайшая группа
16 ноября — 12 декабря · 144 ч
- 16 ноября — 12 декабря
Для кого этот курс
Медицинские сёстры диетические (медицинские братья диетические) и заведующие молочной кухней. Нужны среднее профессиональное образование по специальности «Акушерское дело», «Лечебное дело» или «Сестринское дело» и профессиональная переподготовка по специальности «Диетология».
Чему вы научитесь
- Обновите знания об основах лечебного питания и диетических столах.
- Освоите составление меню и контроль закладки продуктов под руководством врача-диетолога.
- Научитесь контролировать качество готовых блюд и условия их раздачи.
- Освоите санитарно-гигиенические требования к пищеблоку и молочной кухне.
- Обновите навыки ведения документации по организации питания.
Программа курса
Программа появится позже.
Базы практики
- Краевое государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Городская больница №5 г. Барнаул»656045, край. Алтайский, г. Барнаул, тракт. Змеиногорский, д. 75
- Краевое государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Краевая клиническая больница скорой медицинской помощи №2 имени З.С. Баркагана»656050, край. Алтайский, г. Барнаул, ул. Малахова, д. 53
- Общество с ограниченной ответственностью «Клинический лечебно-реабилитационный центр «Территория здоровья»656045, край. Алтайский, г. Барнаул, тракт. Змеиногорский, зд. 36Е
- Учреждение Алтайского Краевого Совета Профсоюзов Санаторий «Барнаульский»656045, край. Алтайский, г. Барнаул, ул. Парковая, д. 21А