Ближайшая группа
- 9 ноября
- очно; выездное, групповое, гибридное
от
Для кого этот курс
Медицинские сёстры диетические (медицинские братья диетические) и заведующие молочной кухней. Нужны среднее профессиональное образование по специальности «Акушерское дело», «Лечебное дело» или «Сестринское дело» и профессиональная переподготовка по специальности «Диетология».
Чему вы научитесь
- Обновите знания об основах лечебного питания и диетических столах.
- Освоите составление меню и контроль закладки продуктов под руководством врача-диетолога.
- Научитесь контролировать качество готовых блюд и условия их раздачи.
- Освоите санитарно-гигиенические требования к пищеблоку и молочной кухне.
- Обновите навыки ведения документации по организации питания.
Программа курса
Программа появится позже.
Базы практики
- Краевое государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Красноярский краевой клинический онкологический диспансер имени А.И. Крыжановского»660133, край. Красноярский, г. Красноярск, ул. 1-я Смоленская, зд. 16, к. 1, стр. 7
- Краевое государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Красноярский краевой противотуберкулезный диспансер №1»660011, край. Красноярский, г. Красноярск, ул. Лесная, д. 425, стр. 8
- Общество с ограниченной ответственностью «Центр Современной Кардиологии»660022, край. Красноярский, г. Красноярск, ул. Партизана Железняка, д. 21А, помещ. 129
- Краевое государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Емельяновская районная больница»663020, край. Красноярский, р-н. Емельяновский, гп. Емельяново, ул. Московская, зд. 2, стр. 1