Повышение квалификации
Диетология
ФГБОУ ВО Казанский государственный медицинский университет Минздрава России
Для кого этот курс
Медицинские сёстры диетические (медицинские братья диетические) и заведующие молочной кухней. Нужны среднее профессиональное образование по специальности «Акушерское дело», «Лечебное дело» или «Сестринское дело» и профессиональная переподготовка по специальности «Диетология».
Чему вы научитесь
- Обновите знания об основах лечебного питания и диетических столах.
- Освоите составление меню и контроль закладки продуктов под руководством врача-диетолога.
- Научитесь контролировать качество готовых блюд и условия их раздачи.
- Освоите санитарно-гигиенические требования к пищеблоку и молочной кухне.
- Обновите навыки ведения документации по организации питания.
Программа курса
Программа появится позже.
Базы практики
- ГАУЗ "Республиканская клиническая больница" МЗ РТ420064, Респ. Татарстан, г. Казань, ул. Оренбургский Тракт, зд. 138
- ГАУЗ "ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА №7 ИМЕНИ М.Н.САДЫКОВА" Г.КАЗАНИ420103, Респ. Татарстан, г. Казань, ул. Маршала Чуйкова, зд. 54
- ООО "Санаторий "Сосновый бор"422530, Респ. Татарстан, р-н. Зеленодольский, пгт. Васильево, пер. имени Александра Чуркина, зд. 1