Повышение квалификацииОчно
Диетология
ГБПОУ "КМК" · АНЖЕРО-СУДЖЕНСКИЙ ФИЛИАЛ ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "КУЗБАССКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
Для кого этот курс
Медицинские сёстры диетические (медицинские братья диетические) и заведующие молочной кухней. Нужны среднее профессиональное образование по специальности «Акушерское дело», «Лечебное дело» или «Сестринское дело» и профессиональная переподготовка по специальности «Диетология».
Чему вы научитесь
- Обновите знания об основах лечебного питания и диетических столах.
- Освоите составление меню и контроль закладки продуктов под руководством врача-диетолога.
- Научитесь контролировать качество готовых блюд и условия их раздачи.
- Освоите санитарно-гигиенические требования к пищеблоку и молочной кухне.
- Обновите навыки ведения документации по организации питания.
Программа курса
Программа появится позже.
Базы практики
- Государственное автономное учреждение здравоохранения «Анжеро-Судженская городская больница имени А. А. Гороховского»652477, обл. Кемеровская область - Кузбасс, г. Анжеро-Судженск, ул. Кубанская, д. 3