Для кого этот курс
Специалисты со средним профессиональным образованием по одной из специальностей: «Акушерское дело», «Лечебное дело», «Сестринское дело».
Чему вы научитесь
- Обновите знания об основах лечебного питания и диетических столах.
- Освоите составление меню и контроль закладки продуктов под руководством врача-диетолога.
- Научитесь контролировать качество готовых блюд и условия их раздачи.
- Освоите санитарно-гигиенические требования к пищеблоку и молочной кухне.
- Обновите навыки ведения документации по организации питания.
Программа курса
Программа появится позже.
Базы практики
- Бюджетное учреждение здравоохранения Омской области "Детский санаторий № 2"644073, обл. Омская, г. Омск, ул. 2-я Любинская, д. 2
- бюджетное учреждение здравоохранения Омской области "Региональный клинический перинатальный центр"644007, обл. Омская, г. Омск, ул. Герцена, д. 69
- бюджетное учреждение здравоохранения Омской области "Областная детская клиническая больница"644001, обл. Омская, г. Омск, ул. Куйбышева, д. 77
- бюджетное учреждение здравоохранения Омской области "Городская больница № 17"644076, обл. Омская, г. Омск, пр-кт. Космический, д. 99
- бюджетное учреждение здравоохранения Омской области "Детская городская больница № 1"644119, обл. Омская, г. Омск, ул. Степанца, д. 12, к. 1