Ближайшая группа
19 января 2027 — 17 апреля 2027 · 504 ч
- 19 января 2027 — 17 апреля 2027
- очная с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий
Для кого этот курс
Специалисты со средним профессиональным образованием по одной из специальностей: «Акушерское дело», «Лечебное дело», «Сестринское дело».
Чему вы научитесь
- Обновите знания об основах лечебного питания и диетических столах.
- Освоите составление меню и контроль закладки продуктов под руководством врача-диетолога.
- Научитесь контролировать качество готовых блюд и условия их раздачи.
- Освоите санитарно-гигиенические требования к пищеблоку и молочной кухне.
- Обновите навыки ведения документации по организации питания.
Программа курса
Программа появится позже.
Базы практики
- Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Приволжский исследовательский медицинский университет" Министерства здравоохранения Российской Федерации603000, обл. Нижегородская, г. Нижний Новгород, ул. Семашко, д. 22, к. 1
- Общество с ограниченной ответственностью "Санаторий "Городецкий"606513, обл. Нижегородская, р-н. Городецкий, сп. Городецкий, д. 1Б