Для кого этот курс
Специалисты со средним профессиональным образованием по одной из специальностей: «Акушерское дело», «Лечебное дело», «Сестринское дело».
Чему вы научитесь
- Обновите знания об основах лечебного питания и диетических столах.
- Освоите составление меню и контроль закладки продуктов под руководством врача-диетолога.
- Научитесь контролировать качество готовых блюд и условия их раздачи.
- Освоите санитарно-гигиенические требования к пищеблоку и молочной кухне.
- Обновите навыки ведения документации по организации питания.
Программа курса
Программа появится позже.
Базы практики
- Государственное бюджетное учреждение здравоохранения "Самарская областная клиническая больница им. В.Д. Середавина"443095, обл. Самарская, г. Самара, ул. Ташкентская, зд. 159
- Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Самарской области "Самарская городская клиническая больница № 2 имени Н.А. Семашко"443008, обл. Самарская, г. Самара, ул. Калинина, д. 32
- Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Самарской области "Самарская городская больница №4"443056, обл. Самарская, г. Самара, ул. Мичурина, д. 125
- Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Самарской области "Самарская городская больница №7"443112, обл. Самарская, г. Самара, п. Управленческий, ул. Крайняя, д. 7
- Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Самарской области "Самарская городская клиническая больница № 8"443035, обл. Самарская, г. Самара, ул. Мирная, зд. 169