Для кого этот курс
Специалисты со средним профессиональным образованием по одной из специальностей: «Акушерское дело», «Лечебное дело», «Сестринское дело».
Чему вы научитесь
- Обновите знания об основах лечебного питания и диетических столах.
- Освоите составление меню и контроль закладки продуктов под руководством врача-диетолога.
- Научитесь контролировать качество готовых блюд и условия их раздачи.
- Освоите санитарно-гигиенические требования к пищеблоку и молочной кухне.
- Обновите навыки ведения документации по организации питания.
Программа курса
Программа появится позже.
Базы практики
- Государственное автономное учреждение здравоохранения «Городская больница №5» г. Набережные Челны423810, Респ. Татарстан, г. Набережные Челны, пр-кт. им Вахитова, д. 13
- Государственное автономное учреждение здравоохранения «Актанышская центральная районная больница»423740, Респ. Татарстан, р-н. Актанышский, с. Актаныш, пр-кт. Ленина, д. 1
- Государственное автономное учреждение здравоохранения «Мензелинская центральная районная больница»423700, Респ. Татарстан, р-н. Мензелинский, г. Мензелинск, ул. Гурьянова, д. 98/6
- Государственное автономное учреждение здравоохранения «Сармановская центральная районная больница»423350, Респ. Татарстан, р-н. Сармановский, с. Сарманово, ул. Куйбышева, зд. 88