Ближайшая группа
- 14 января 2027 — 10 февраля 2027
- очная
Для кого этот курс
Медицинские сёстры диетические (медицинские братья диетические) и заведующие молочной кухней. Нужны среднее профессиональное образование по специальности «Акушерское дело», «Лечебное дело» или «Сестринское дело» и профессиональная переподготовка по специальности «Диетология».
Чему вы научитесь
- Обновите знания об основах лечебного питания и диетических столах.
- Освоите составление меню и контроль закладки продуктов под руководством врача-диетолога.
- Научитесь контролировать качество готовых блюд и условия их раздачи.
- Освоите санитарно-гигиенические требования к пищеблоку и молочной кухне.
- Обновите навыки ведения документации по организации питания.
Программа курса
Программа появится позже.
Базы практики
- бюджетное учреждение здравоохранения Омской области "Городская клиническая больница № 1 имени Кабанова А.Н."644112, обл. Омская, г. Омск, ул. Перелета, д. 7
- бюджетное учреждение здравоохранения Омской области "Областная детская клиническая больница"644001, обл. Омская, г. Омск, ул. Куйбышева, д. 77
- бюджетное учреждение здравоохранения Омской области "Городская больница № 17"644076, обл. Омская, г. Омск, пр-кт. Космический, д. 99
- бюджетное учреждение здравоохранения Омской области "Детская городская больница № 1"644119, обл. Омская, г. Омск, ул. Степанца, д. 12, к. 1